• Brasserie Glacier au pied de l'église
• Terrasse vue sur mer et Château Royal
• Ouvert non-stop annuel
L'insolite à Collioure est une affaire familiale depuis plus de 22 ans, au départ c'était une modeste crêperie en l'an 2000, elle est devenue à force de travail, une belle Brasserie Crêperie Glacier installée au pied du célèbre clocher de Collioure, en bord de mer, avec ses 2 grandes terrasses offrant une vue sur la mer et sur le château Royal.
Les glaces de l'Insolite sont toutes fabriquées sur place dans le laboratoire visible depuis la terrasse, faites maison à partir de lait et de fruits, tout comme les pâtisseries.
En plus des succulentes et originales crêpes et galettes maison, l'Insolite vous propose des tapas froides et chaudes, des burgers et des plats du jour, le tout cuisiné à la demande à partir de produits frais et locaux, avec toujours le soucis de la recherche de qualité dans les produits.
Ouvert en service non-stop, du petit matin à la fin d'après-midi d'Octobre à Mai et jusqu'au tard en soirée en saison (juin à septembre), tous les jours de beau temps, hiver comme été, sur place ou à emporter.
Une terrasse est disponible pour les glaces à emporter.