Restaurant
RESTAURANT LA BALETTE

restaurant Collioure - La Balette
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Le restaurant La Balette présente une cuisine gastronomique  au sein de l'hôtel Relais des 3 Mas à Collioure.

Une des tables les plus prisées de la Côte Vermeille. Du haut de ses terrasses, c'est tout Collioure qui s'offre à votre regard. Dans l'assiette c'est le même enchantement que réalise le chef Frédéric Bacquié (1 étoile au Michelin depuis 2009), qui, pour l'ensemble des convives d'une même table, aura plaisir à vous préparer un menu dégustation en fonction de la carte et du marché. Les desserts, quant à eux sont l'œuvre du chef pâtissier Aurore Planes . 

L'établissement possède un salon de 10 à 15 places pour les réunions ou 18 à 20 pour les fêtes privées et une grande salle aux inimitables bayadères aux couleurs catalanes de la maison Quinta, le tout éclairé par d'immenses baies vitrées. Porcelaine et couvert d'argent soulignent discrètement le luxe du lieu. 

L'exceptionnelle carte des vins , gérée par un sommelier qui apporte son conseil au client, comporte quelques 500 références.

Service et équipement

Services

  • Animaux acceptés

Adresse

Route De Port-Vendres
66190 COLLIOURE

Moyens de paiement

  • American Express
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Carte bancaire

Infos pratiques

Langue(s) d'accueil

  • anglais
  • espagnol
  • français

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