Office de tourisme de Collioure

Dégustations

    Saviez-vous que la Côte Vermeille regorge de délices gourmands et de plats gourmets qui font le bonheur des Chefs ? Au coeur du pays catalan, Collioure vous fera découvrir les plaisirs culinaires des spécialités catalanes. Profitez des produits du terroir et d'une cuisine traditionnelle pour goûter à la charcuterie catalane avec la boutifarre, la secallona, la llonganissa, le fuet, la soubressade, et des plats comme l’escalivada, le pain tomate, les boules de Picolat, l'ouillade, la boullinade, la cargolade, la fideua et des desserts comme la crème catalane, le mel i mato, le Pa d’ou, le bras de Gitan, la fougasse etc... que de bons plats pour vous faire découvrir les saveurs catalanes. Que vous mangiez à la carte ou choisissiez les menus, ce sont toujours des produits locaux que nos restaurateurs vous proposeront. Des restaurants étoilés, traditionnels, tapas ou simple bistrot toutes vos envies gustatives seront satisfaites à Collioure.

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